香港可仿效大馬發展穆斯林客源

智慧摘要

要點顯示

• 香港政府需要增加迎合穆斯林的配套及設施
• 可參考馬來西亞作為參考案例，例如投資穆斯林酒店、成立阿拉伯語言學校等
• 政府可舉辦中東文化節等活動，加強大眾對穆斯林文化的認識

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香港可發展清真認證產業鏈

• 香港貿發局指出，穆斯林市場消費額近2萬億美元，估算到2027年市場規模可望達到3萬億美元，香港可藉著國家推進「一帶一路」倡議，爭取更大的份額。
• 香港可以發展全方位清真認證產業鏈，包括食品、食品加工、化妝品、使用阿拉伯文的相關產品等，可謂無處不商機。
• 香港可以在制定標準、認證方面加以支持，開通清真經濟發展大門，並成為穆斯林市場的各類產業重要樞紐。

資料來源

文匯報

香港清真餐廳需求增加

• 香港目前只有100多間清真餐廳，無法滿足旅客和本地穆斯林的需求
• 政府可考慮在機場內外增加清真餐廳，以及在的士上加上阿拉伯文標籤或簡單介紹，方便穆斯林旅客
• 清真認證是香港餐飲業的一個出路，有不少企業開始考慮引入清真食品

資料來源

文匯報

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